Kitűnő fogás egy pénteki gulyás vagy halászlé után.Hozzávalók:500 g túró2 dl tejföl5 tojás150 g cukor1 vaníliás cukor1 citrom héja és egy kevés citromlépici só250 g cérnametélt5 dkg vaj6 réteslapaki szereti, mazsolaegy kevés olajElkészítés:Kifőzzük a cérnametéltet…

Újév napján a lencsegulyás mellé ezt az isteni fánkot kínáltam Zolipapa őszibarack-sárgabarack dzsemjével... Ez a fánk hasonlít ahhoz, amit Horvátországban vagy itthoni horvát pékségekben kapni. Nem a megszokott levegős magyar fánk, amit ha másnap beteszel a mikróba, purhabbá…