A recept Carla Bardi "Klasszikus olasz konyha" című könyvéből származik. Előételként, sajttal szoktuk fogyasztani egy jó kis olasz vacsora vagy ebéd részeként.Hozzávalók (személyenként:egy maréknyi olajbogyó (zöld és fekete vegyesen)egy gerezd fokhagymafél chilli…