A Márton-napi főételünk. A libamellet a férfiember, a réteseket jómagam készítettem...Hozzávalók (4):1 kg bőrös libamellsó, bors, rozmaring4 gerezd fokhagymaolajElkészítés:A libamellet 4 egyenlő darabra vágjuk, és a bőrét vízszintesen és függőlegesen is bevagdaljuk.…
Libamell káposztás és sütőtökös rétessel
2010.11.29. 21:54Címkék: gasztro sütőtök káposzta főétel gastro rétes káposztás sütőtökös libamell márton napi káposztásrétes sütőtökösrétes
Kacsacomb hagymás krumplival és diós lila káposztával
2010.10.24. 16:34
Ezt a fenséges ételt ma (azaz vasárnapi ebédként) főzte az én remek férjem.Hozzávalók (4 személyre):Sült kacsacombhoz4 kacsacomb1 paradicsom1 zöldpaprika1 fej hagyma1 póréhagyma1 rozmaringág3 gerezd fokhagyma pucolatlanulsó, bors1,5 dl száraz fehérborHagymás krumplihoz4 közepes…
