Libamáj lilahagyma-lekvárral

2010.11.17. 19:01

Férjem Márton-napi előétele.Hozzávalók (8):egy kisebb libamájlibaháj vagy zsírtejLilahagyma-lekvár:4 fej lilahagymaecetfehérborsó, borsolaj, 2 ek cukorLibamáj elkészítése:A libamájat és hájat egészben beletesszük egy fazékba, majd annyi tejet öntünk hozzá, hogy ellepje.…