Pasta di Natale

 2011.01.02. 13:27

... avagy karácsonyi tészta. Az elnevezés nem a különleges fűszerezésből, hanem a karácsonyi motívumokat formáló tésztakülönlegességből ered, amit a Zanyukámtól kapott az én olasz szakács uram Karácsonyra. Gyárt ilyet az Alnatura (mi ilyet kaptunk), de más cégek is. Neten…

Címkék: olasz gasztro tészta gastro tejszínes pasta karácsonyi pastadinatale szárítottparadicsom

Ez az isteni raguleves saját fejlesztésem. Annyira nem bonyolult, mint amilyen hosszú a címe... :-) Ma aranygaluskával tettem az ebédlőasztalra, és ennél tartalmasabb főétel nem is igen fért volna belénk ezután a gazdag leves után.Hozzávalók:A leveshez40 dkg borjúhús50 dkg…

Címkék: leves borjú levesbetét tejszínes burgonyagombóc tárkonyos raguleves borjúraguleves