Kemencés kacsasült

 2010.10.31. 12:27

A képeim közt válogatva megtaláltam a férjem egyik nyári remekművét. Abban a szerencsés helyzetben vagyunk, hogy van egy igazi tapasztott kemencénk. Ebben már nagyon sok finomság készült, köztük a mostani étel is, amit kemencés kacsának neveztem el.Hozzávalók:egy sütnivaló…

Címkék: kacsa egytálétel főétel cserépedény kacsasült kemencés

Ezt a fenséges ételt ma (azaz vasárnapi ebédként) főzte az én remek férjem.Hozzávalók (4 személyre):Sült kacsacombhoz4 kacsacomb1 paradicsom1 zöldpaprika1 fej hagyma1 póréhagyma1 rozmaringág3 gerezd fokhagyma pucolatlanulsó, bors1,5 dl száraz fehérborHagymás krumplihoz4 közepes…

Címkék: gasztro karácsony karácsonyra kacsa vasárnapi káposzta főétel gastro lilakáposzta liba libasült karácsonyi ünnepi libacomb kacsasült kacsacomb pároltkáposzta hagymáskrumpli márton napra márton napi