A rizs újjászületése

 2011.01.23. 17:36

Korábban 10 esetből 9-szer, ha választanom kellett a krumpli és rizs között köretként, a krumplit választottam. A rizst nem találtam elég ízletesnek. Aztán jött a 90 napos diéta, a keményítőnapok egyhangúsága, majd Carla Bardi olasz szakácskönyve, mely új távlatokat nyitott…

Rizs zöldborsóval és pestoval

 2011.01.23. 17:30

Szintén Carla Bardi recept, mely életmentő keményítőnapon...Hozzávalók (4):400 g rizs150 g zöldborsó90 g vaj1 fej hagymasó és bors2 ek petrezselyempesto ízlés szerintElkészítés:Az eredeti receptben külön-külön kell megfőzni a rizst és a borsót, de én inkább maradtam a…

Címkék: olasz gasztro köret pesto rizs borsó gastro zöldborsó brokkoli keményítőnap carla bardi cukorborsó

Carla Bardi receptje alapján készült legutóbbi keményítőnapom tiszteletére. :o)Hozzávalók (4):90 g vaj1 kis fej hagyma500 g friss paradicsom400 g rizs1 dl száraz fehérbor8 dl húslevesfriss bazsalikomparmezánsó és borsElkészítés:Egy közepes serpenyőben melegítsük fel a vajat.…

Címkék: olasz gasztro köret paradicsom rizottó bazsalikom rizs gastro keményítőnap carla bardi

süti beállítások módosítása