... avagy karácsonyi tészta. Az elnevezés nem a különleges fűszerezésből, hanem a karácsonyi motívumokat formáló tésztakülönlegességből ered, amit a Zanyukámtól kapott az én olasz szakács uram Karácsonyra. Gyárt ilyet az Alnatura (mi ilyet kaptunk), de más cégek is. Neten…
Pasta di Natale
2011.01.02. 13:27Címkék: olasz gasztro tészta gastro tejszínes pasta karácsonyi pastadinatale szárítottparadicsom
Kacsacomb hagymás krumplival és diós lila káposztával
2010.10.24. 16:34
Ezt a fenséges ételt ma (azaz vasárnapi ebédként) főzte az én remek férjem.Hozzávalók (4 személyre):Sült kacsacombhoz4 kacsacomb1 paradicsom1 zöldpaprika1 fej hagyma1 póréhagyma1 rozmaringág3 gerezd fokhagyma pucolatlanulsó, bors1,5 dl száraz fehérborHagymás krumplihoz4 közepes…
